Minggu, 17 Juni 2012

Buat Sendiri Minuman Berprotein Tinggi Tanpa Gula/Aspartam



Minuman protein dapat menggantikan makan untuk membantu Anda makan sehat atau menurunkan berat badan. Meskipun siap minum shake yang nyaman, mereka sering tambahkan gula atau pengganti gula seperti aspartam. Minuman protein Banyak juga mengandung protein kedelai. Dengan membuat sendiri minuman protein, Anda dapat mengontrol dan menggunakan bahan-bahan sumber protein lain selain kedelai.

Identifikasi Aspartam

Aspartam adalah pemanis buatan yang umum, sering dikemas dengan merek Equal atau Nutrasweet. Menurut American Cancer Society, produsen membuat aspartam dengan menggabungkan dua asam amino.Aspartam sekitar 200 kali lebih manis dari gula biasa, kurang dari pemanis diperlukan. Hal ini akan menurunkan kandungan kalori makanan dan minuman. Meskipun orang telah terkait penggunaan aspartam dengan berbagai kondisi kesehatan, termasuk kanker, belum ada penelitian disimpulkan bahwa dosis tinggi pemanis tersebut menimbulkan masalah kesehatan.

Whey Protein

Whey adalah salah satu dari dua protein utama yang ditemukan dalam susu sapi. Whey protein adalah kumpulan protein individu yang terisolasi dari whey. Dairy Council melaporkan bahwa protein whey adalah protein lengkap yang mengandung semua asam amino esensial. Whey protein dapat membantu untuk membentuk badan, itulah sebabnya binaragawan sering menambahkan protein whey untuk diet mereka. Whey protein tersedia sebagai suplemen. Hal ini dijual sebagai campuran minuman atau sebagai bubuk yang dapat ditambahkan ke makanan dan minuman. Anda dapat membeli bubuk protein whey rasa atau tanpa rasa

Protein Lain

Meskipun banyak orang menggunakan protein whey, ada jenis lain dari bubuk protein yang tersedia, tergantung selera Anda. Kasein adalah protein lambat mencerna juga ditemukan dalam susu yang memiliki rasa lebih kental dari whey protein. Terigu protein adalah sebuah alternatif untuk protein susu dan telur. Ini adalah laktosa dan bebas kolesterol. Putih telur, yang mengandung kadar tinggi asam amino esensial, dapat ditambahkan ke minuman protein. Jenis lain dari protein yang dapat Anda gunakan dalam minuman protein termasuk protein susu kambing, protein kacang dan protein susu yang lengkap, yang semuanya dijual dalam bentuk bubuk.

Membuat Sendiri Minuman Berprotein

Dengan beberapa bahan dan blender, Anda dapat membuat minuman protein sendiri di rumah. Campur bubuk whey protein dan susu skim lalu diblender. Tambahkan sayuran untuk menambah cita rasa dan nutrisi tanpa gula; pilihan yang baik antara lain, bayam, lobak dan sawi. Herbal seperti ketumbar dan kemangi juga bebas gula. Jika Anda lebih memilih minuman protein manis, tambahkan pemanis buatan lainnya, seperti Splenda, yang tidak mengandung aspartam. Blender sampai minuman protein yang halus dan lembut.

Sumber : Livestrong

0 komentar:

Posting Komentar