Lobak : Banyak Kandungan Gizi

Lobak adalah sayuran yang biasa terdapat di pasar tradisional,mall atau supermarket,akar dan daunnya bisa dimakan untuk sayuran,salad,tumis,kari,sup dll. Tapi tahukah anda bahwa lobak banyak kandungan gizi nya Lobak Jumlah per 100grams (mentah) Thumbs up! Kalori 17Kcal Kalori rendah Serat 2g Tinggi serat Vitamin C 15mg Kaya sumber sayuran Kalsium 35mg baik Fosfor 22mg baik Lobak Daun Jumlah per 100grams (mentah) Thumbs up! Kalori 41Kcal Rendah kalori Protein 3.8g Kaya protein nabati Serat 1g baik Vitamin C 81mg (bertemu dua kali jumlah yang disarankan untuk orang dewasa) Sangat baik Beta karoten 5295 mikrogram (memenuhi lebih dari RDA harian 2400 mikrogram untuk orang dewasa) Sangat baik Kalsium 400mg (memenuhi 100 persen RDA untuk orang dewasa) Sangat baik Fosfor 59mg baik 1.Lobak Untuk Menurunkan Berat Badan Lobak adalah sayuran yang rendah kalori sekitar 17 kalori untuk konsumsi makanan sehari-hari per 100gram bisa membuat perasaan kenyang dan pada akhirnya bisa menurunkan berat badan. 2.Lobak sebagai Anti Diabetes Lobak telah terbukti baik untuk penderita Diabetes,sebuah penelitian dari Universitas Allahabad India,telah mengungkapkan bahwa jus akar lobak memiliki potensi hipoglikemik dan antidiabetes dengan efek samping yang minim sekali.Lobak adalah makanan indek glisemik rendah yang membantu menstabilkan darah kadar glukosa dan memberikan energi. 3.Lobak Untuk Kekebalan Tubuh Lobak kaya akan Vitamin C dan memenuhi sekitar 25% Vitamin C harian,Daun Lobak tinggi Vitamin C dan beta karoten,berarti mengonsumsi daun lobak akan dapat mencukupi kebutuhan harian gizi anda. Vitamin C dan Karotenoid adalah antioksidan kuat yang dibutuhkan oleh tubuh untuk kekebalan tubuh,energi,vitalitas dan terhindar dari penyakit. 4.Lobak untuk Pencernaan Lobak dapat memperbaiki pencernaan karena dapat memberikan bantuan dari gangguan pencernaan umum seperti sembelit.Lobak memiliki diuretik ringan dan efek pencahar juga.Karena sifat diuretik juga bermanfaat untuk mengobati gangguan kemih. 5.Lobak Untuk Kesehatan Tulang Daun Lobak adalah salah satu sumber kalsium yang tinggi,hanya dengan 100gram daun lobak dapat memenuhi kebutuhan kalsium harian orang dewasa yaitu 400mg per hari. sumber:http://www.medindia.net/patients/lifestyleandwellness/radish-a-bountiful-of-nutrition.htm